Красный крест

Кофейное дерево

Дикоративная крона

  Весной, с началом активного роста, полезны минеральные подкормки, прежде всего солями азота и калия. Раствор составляют из расчета 3 г калийной соли и 5 аммиачной селитры на 1 л воды. Каждое взрослое растение должно получать до 1 л такого раствора. Полив раствором минеральных солей желательно чередовать с удобрением навозной жижей. Кофейное дерево, как и чайный куст, предпочитает кислую реакцию почвы. Особой заботы о формировании кроны проявлять нет необходимости.

Читать полностью
 

Световой день

  Всходы появляются через 30—40 дней и требуют обильного, но не избыточного полива. Окрепшие сеянцы с 3—4 листьями помещают в горшки и затем пересаживают еще 2—3 раза за сезон по мере оплетения кома почвы корнями. Растение старше 3—4 лет пересаживают раз в 2 года. Летом необходима подкормка навозной жижей. Кофейное дерево гораздо раньше других растений переходит к цветению. Во всяком случае уже 3—4-летние растения нормально цветут и плодоносят.

Читать полностью
 

Двусеменные ягоды

  Плодыдвусемянные ягоды — в  комнатах вызревают, они ярко-красного цвета величиной с вишню. Семена, в обиходе называемые кофейными зернами, прижаты в плоде плоской стороной друг к другу. С одного кофейного дерева в комнатной культуре можно собрать урожая до 0,5 кг. Зрелые семена (зерна) имеют желтоватый цвет. Темно-коричневую окраску они приобретают после поджаривания.

Читать полностью
 

Вечнозеленые деревья

  Из культивируемых видов кофейного дерева на первом месте стоит кофе арабское — до 90 % площадей. Гораздо реже культивируется либерийское кофе .
 В условиях экваториальных стран с их жарким тропическим климатом эти два вида
заменяются кофейным деревом мощным (С. canephora Pierre ex Frohner), дающим семена, известные как конголезский кофе, или кофе робуста.
Все виды кофейного дерева очень требовательны к влаге и могут произрастать только там, где выпадает в год не менее 1300 мм осадков.
В комнатах хорошо растет, цветет и плодоносит только один вид кофейного дерева — кофе арабский.

Читать полностью
 

Кофейное дерево

  КОФЕЙНОЕ ДЕРЕВО. Название рода скорее всего происходит от арабского слова cahve — напиток. Наибольшее широко культивируется кофейное дерево арабское или аравийское (Coffea arabica L.) из семейства мареновые (Rubia-сеае).

Читать полностью